Virksomheden bag de kendte brands Lavazza og Merrild fortsætter væksten og leverer endnu et stærkt årsresultat. I et marked, hvor vækst og overskud langtfra er en selvfølge, styrker Lavazza Danmark sin position og skaber fremgang på både top- og bundlinje.
Kaffevirksomheden i Fredericia er gået fra en omsætning på 1,21 milliarder kroner og et resultat efter skat på 46,4 millioner kroner i 2024 til en omsætning på 1,47 milliarder kroner og et resultat efter skat på 55,6 millioner kroner i 2025. Fremgangen kommer i et marked, hvor geopolitisk usikkerhed, klimarelaterede udfordringer og stigende omkostninger fortsat presser kaffebranchen.
»Årets vækst er skabt i et marked, hvor fremgang ikke har været en selvfølge. Hele kaffebranchen har været udfordret. Geopolitisk uro, klimaforandringer, stigende råvarepriser og ændringer i efterspørgslen har gjort markedet mere komplekst. Det har krævet ekstra fokus på rettidig handling, markedsforståelse og tilpasningsevne. Det er vi lykkedes med i 2025, og det giver os et solidt udgangspunkt for fremtiden,« siger Lavazza Danmarks direktør Tom Faurschou.
En anden væsentlig drivkraft bag væksten er de stærke markedspositioner med Lavazza og Merrild. Danskernes interesse for hele bønner voksede fortsat i 2025 med en fremgang i volumen på 10 procent, hvor Lavazza-brandet er markedsleder med omkring 27 procent. Ifølge tal fra Kauza har Lavazza den største brandloyalitet i bønnekategorien på 57 procent blandt de danske forbrugere. Samtidig er Merrild blandt de mest kendte kaffebrands på det danske marked og er kategorileder inden for filterkaffe, som fortsat er danskernes foretrukne kaffeformat.
Som markedsleder følger også et ansvar for at udvikle kaffekategorien. For Lavazza Danmark handler vækst derfor ikke kun om at vinde markedsandele, men også om at udvikle kategorien i takt med nye forbrugsvaner og behov. Derfor er investeringer i brands, portefølje og nye forbrugssituationer centrale for den fremtidige vækst.
»Kaffe er ikke længere bare en sort og varm drik. Hvis kaffe skal være en fast del af hverdagen i fremtiden, kræver det, at vi forstår de nye vaner og forventninger, der former kategorien. Især de yngre forbrugere tilgår kaffe på en anden måde end tidligere generationer. Derfor udvikler vi produkter og løsninger, der passer til flere anledninger. Lanceringen af vores iskaffe i 2025 er et godt eksempel på det. Her er vi på kort tid blevet blandt de største brands i kategorien, og vi har flere spændende initiativer på vej,« siger Tom Faurschou.
Kaffe er en udsat råvare på grund af klimaforandringer, økonomisk usikkerhed og udfordringer i producentlandene, og derfor er fokus på miljø, sociale forhold og ansvarlig drift fortsat afgørende for Lavazza Group. Koncernen har netop offentliggjort sin bæredygtighedsrapport for 2025, der giver et overblik over arbejdet inden for ESG.
I Danmark er Lavazza også engageret i lokalsamfundet gennem samarbejder og sociale initiativer med blandt andre Muskelsvindfonden, et partnerskab som i 2026 kan fejre 10-års jubilæum, samt Mødrehjælpen og Fødevarebanken. Indsatsen omfatter både økonomiske bidrag, produktdonationer og medarbejderengagement.
»For os handler ansvarlighed om at bidrage dér, hvor vi kan gøre en reel forskel. Derfor arbejder vi både globalt og lokalt med initiativer, hvor vi stiller viden, ressourcer og vores engagement til rådighed for mennesker og lokalsamfund,« afslutter Tom Faurschou.











