SYD

POLITIK. Når en forening i Fredericia har brug for håndholdt hjælp til at sætte sit it-system op - online betaling, økonomi, kobling til hjemmesiden...

På en lille gård nær Gudenåens udspring voksede Michael Nørtoft op uden tanke om gryder og pincetter. I dag står den trediveårige i spidsen for Fredericias Michelin-restaurant, Ti Trin Ned, og drømmer allerede om den næste stjerne. Michael Nørtoft har gjort det stik modsatte af, hvad en gammel skolevikar engang spåede ham. Han taler langsomt og uden de store fagter, med den rolige tone, man finder hos folk, der er vokset op med god plads omkring sig. Og plads var der, dengang han var dreng. »Jeg er vokset op helt ude på en lille gård, ude ved Gudenåens udspring. Der er ikke engang nogen by,« fortæller han. Læs hele Ugens Jay's her

SPORT. FC Fredericia har forstærket truppen med 20-årige Lauritz Dauerhøj, der kommer til klubben fra Næsby BK på en fri transfer efter en vellykket prøvetræning. Trods sin unge alder har han allerede mere end 100 førsteholdskampe i benene. Den unge venstreback har spillet 101 kampe for Næsbys divisionshold, hvor han markerede sig som en vigtig profil. Allerede som U19-spiller blev han rykket op omkring divisionsholdet, og han blev senere den første kontraktspiller i Næsby BK. Hos FC Fredericia ser man et udviklingspotentiale i ham, fremhæver rekrutteringschef Oliver Fredsted. »Lauritz er en spændende ung spiller, som vi har set nogle klare udviklingsmuligheder i. Selvom han kun er 20 år, kommer han med over 100 førsteholdskampe i bagagen, og...

Det er et lille ritual, og det gentager sig i 98 byrådssale, fem regionsrådssale, og en plenarsal på Slotsholmen. Et punkt nås på dagsordenen. Borgmesteren, eller formanden, eller udvalgsformanden, ser op og siger, at det næste behandles for lukkede døre. De få borgere, der er mødt op, rejser sig, samler deres jakker, går ned ad gangen mellem stolerækkerne, og lukker døren bag sig. Inde i salen kan politikerne tale frit. Udenfor står et menneske, der lige har set, hvor langt vedkommendes adgang rakte. Det er ikke i sig selv en skandale. Det er hvad loven tillader, og i nogle tilfælde forlanger. Personalesager kan ikke ligge åbne. Forhandlinger om jordkøb kan ikke afsløre kommunens smertegrænse, før blækket...

KULTUR. Torsdag stod en lille flok samlet på Kulturøen, et glas bobler i hånden og gavechecks stillet frem til fotografering. Anledningen var både en...