I de flotte rammer hos Wineandbarrels på Vejlevej i Fredericia blev der torsdag eftermiddag afholdt et festligt arrangement, der samlede lokale aktører fra vin-, mad- og isenkrambranchen. Eventet, der fandt sted fra kl. 13 til 17, tiltrak en livlig skare, der søgte inspiration til både jule- og nytårsbordet. Fra begyndelsen emmede det af summen og entusiasme, hvilket gjorde det til en oplagt start på weekenden.
Arrangementet bød på en række smagsoplevelser, som både var tænkt som en hyldest til lokale traditioner og en moderne tilgang til madlavning og vin. Som en særlig gæst deltog den 94-årige Jens Overgaard, en ikonisk figur i Fredericias handelsliv, der har præget byens detailhandel i årtier. Hans ankomst omkring kl. 14 blev mødt med varme og nostalgi fra de mange gæster, der huskede hans tid i Vestcentret. Blandt dem var Per Andreassen, der stod for kroen i det gamle center, som også kom for at hilse på den tidligere købmand, der med sit smil og sin charme fik mange til at mindes de gode gamle dage.
I det store, rummelige lokale gik snakken om alt fra vine til opskrifter, og folk kunne ikke lade være med at udveksle minder og erfaringer. Det var tydeligt, at mange satte pris på muligheden for at mødes og dele deres interesse for mad og vin. Arrangementet blev set som et fremragende initiativ, der understregede betydningen af samarbejde mellem de lokale aktører, herunder Lyager Vin, Kop & Kande og Slagter Gregersen. Det var ikke kun et sted at smage på vin og mad; det var også et forum for fællesskab og erindringer.
Deltagerne kunne nyde brød med olivenolie, en lille delikatesse der komplementerede vinene, hvilket bidrog til den festlige atmosfære. Der blev serveret forskellige vine, som man kunne smage på, og gæsterne havde mulighed for at få gode råd fra de involverede aktører om, hvordan man bedst kan tilberede jule- og nytårsmenuer. Den varme og imødekommende stemning i lokalet gjorde det let for folk at slå sig ned og engagere sig i samtaler, hvilket var med til at skabe en følelse af samhørighed blandt deltagerne.
Morten Lyager fra Lyager Vin, Frank Gregersen fra Slagter Gregersen og Finn Engbjerg fra Kop & Kande havde alle deres bidrag til arrangementet, men det var Jens Overgaard, der stjal showet med sine anekdoter fra sin tid i detailhandlen. Han delte historier om den tid, hvor Vestcentret var et handelscentrum, der var fyldt med liv, og hvor kunderne blev mødt med en service, der var i top. Det var klart, at hans erfaring og indsigt stadig er værdsat og respekteret i Fredericia.
Som tiden skred frem, blev der også talt om fremtiden for de lokale butikker og vigtigheden af at bevare og støtte op om den lokale handel. Deltagerne diskuterede, hvordan man kan tiltrække flere kunder til de lokale butikker og skabe en stærkere handelsånd i byen. Det blev en aften fyldt med inspiration, ikke blot for de tilstedeværende, men også for dem, der arbejder i de lokale butikker og restauranter.
Det festlige arrangement i Wineandbarrels var mere end blot en smagsprøve på vin og mad; det var en fejring af det lokale handelsliv og den kultur, der binder samfundet sammen. Med den nostalgiske atmosfære og de livlige samtaler satte arrangementet en perfekt ramme for en fredagsaften, der vil blive husket af mange. Deltagerne gik hjem med ikke blot gode smagsoplevelser, men også minder og forbindelser, der vil vare ved i fremtiden.
