De har forsøgt flere gange før: Nu åbner Møllers Fiskehus endelig i Middelfart

Af
Thea Dyhrberg og Julie Christensen
-
0

GASTRONOMI. Da Møllers Fiskehus for år tilbage ledte efter en plads i Middelfart, var den gamle ostebutik over for Kvickly det allerførste lokale, familien så på. Nu, efter en stribe forgæves forsøg andre steder i byen, vender de tilbage til netop det sted.

»Det er faktisk lidt sjovt. Hele den her historie starter, da vi ledte efter et lokale første gang, for dengang var ostebutikken det allerførste sted, vi kiggede på i hele Middelfart,« fortæller Mads Emil Møller, der til daglig driver fiskehusets afdeling i Odense.

Mellem da og nu ligger en række forsøg, der ikke lykkedes. »Vi har prøvet flere forskellige steder undervejs. Vi var forbi den gamle Danske Bank, vi prøvede hos Slagter Lund, og vi forsøgte at få en streetfoodvogn ned på havnekajen. Men ingenting ville lykkes, og derfor vendte vi til sidst tilbage til det sted, hvor vi startede,« forklarer han.

Resultatet bliver Møllers pop-up, en midlertidig butik på Østergade 14B, i det lokale hvor Steensgaard Ost & Delikatesse tidligere holdt til, lige over for Kvickly og bag Lagkagehuset. Datoen ligger endnu ikke helt fast, men fiskehuset stiler efter en åbning i slutningen af juni og holder åbent fire måneder frem, til 1. oktober.

En forenklet udgave

Hvor afdelingerne i Båring Vig og Odense fører et bredt sortiment, bliver pop-up-butikken en strammere udgave af det velkendte. Karoline Jørgensen, der står for den daglige drift sammen med Ida Marie Kjergaard, beskriver et koncept, der bevidst er skåret til. »Det er en pop-up-butik i første omgang, så den har et mindre udvalg end det, vi har i Båring og Odense. Vi kommer for eksempel ikke til at have ferske fisk, og vi får heller ikke det store menukort. Det bliver takeaway og udeservering af basisting som stjerneskud, tapas, fiskefrikadeller, fiskefiletter og fish and chips,« forklarer hun.

Til gengæld kommer der en disk med salater og røgvarer, og tanken er, at stedet skal være mere end et udsalg. Mads Emil Møller kalder det en utraditionel fiskehandel. »Vi ser det selv som en lidt moderne fiskehandel. Man kan købe røgvarer og salater, og man kan komme ned, spise rigtig lækker mad og sidde og hygge sig hen over sommeren, uanset om man er sommergæst i Middelfart, fastboende eller kommer helt andre steder fra,« siger han.

Der bliver siddepladser ude foran, og måske også et mindre antal indenfor. Åbningstiderne bliver længere end i de øvrige butikker, fra klokken 11 til 20 alle ugens dage, så både frokosten og aftenen er med.

Fra bunden af

For Karoline Jørgensen og Ida Marie Kjergaard, der begge har været en del af Møllers Fiskehus i mange år, er det en ny slags opgave. Lokalet skal indrettes forfra, udearealet anlægges, personale findes. Butikken overtages 1. juni, og derfra går arbejdet i gang. »Det er noget helt nyt. Vi har aldrig prøvet at starte helt fra bunden før. Vi har begge to været her i mange år, men det at bygge noget op forfra og få lov til at sætte sit eget præg på det, er virkelig fedt at prøve,« fortæller Karoline Jørgensen.

Hun lægger ikke skjul på, at det også er en mundfuld. »Det er ikke nemt, men vi løser det. Vi er gode til at hjælpe hinanden, og vi er mange hernede, der ved lidt af hvert. Så det handler bare om at spørge hinanden og give en hånd med,« siger hun med et smil.

Bag butikken står Erik Møller sammen med de to. Om pop-up-formen viser sig at være en prøveballon mod noget mere fast i Middelfart, må de kommende måneder vise. Indtil videre handler det om at åbne dørene netop det sted, hvor søgningen i sin tid begyndte.

Byen gør klar: Sommerrock ruller over Fredericia i dag

Af
Julie Christine Skøtt Christensen
-
0

EVENTS. Klokken er halv tolv fredag formiddag, og Fredericia er ved at trække i festtøjet. Boder rejses, ølanlæg kobles til, og rundt om på Rådhuspladsen breder en summen sig, som endnu mangler et par tusind mennesker for at blive til den byfest, alle ved kommer. Om få timer går det løs.

For Brian Løkkegaard, bestyrelsesmedlem i Fredericia Shopping og en af kræfterne bag dagen, er Sommerrock ikke et arrangement, der skal stables på benene fra bunden hvert år. Det er en tradition, der langt hen ad vejen kører af sig selv. »Sommerrock er en god tradition, som egentlig kører af sig selv. Men hvert år er der selvfølgelig en stor forventning om, at det bliver lige så godt som året før, og det er det altid, for Sommerrock er en kæmpe attraktion, der kun er blevet større med årene.«

Scenen på Rådhuspladsen tager form, mens teknikere hejser højttalere og monterer scenelys få timer før Sommerrock går i gang

Og det er hele byen, der er scene. Musikken breder sig langt ud over Rådhuspladsen, til Ryes Plads og Gothersgade Syd, der efter Løkkegaards ord begge møder publikum med stærke programmer.

»Jeg elsker det«

På Rådhusscenen begynder det allerede klokken 15 med YouTuberen Morten Münster og Tobias Bjerre. Det er et bevidst valg, forklarer Løkkegaard, der så effekten sidste år, da Alexander Husum stod på programmet. »Vi så sidste år, at det her YouTube-fænomen trækker ekstremt mange familier og unge mennesker ind, og det er med til at skabe liv i eftermiddagstimerne,« siger han og tilføjer så: »Vi har fået fat i et navn, som de fleste børn og unge kender, og nok også mange voksne, især dem med børn derhjemme. Så det har vi store forventninger til.«

Derfra fortsætter dagen mod aftenens tungere navne. Hovednavnet er Østkyst Hustlers, som efter Løkkegaards vurdering rammer noget velkendt, der har holdt. »Vi rammer ind i noget, der måske er 20 år gammelt, men som stadig hænger fast som ørehængere. Det bliver spillet i radioen i stor stil, og de trækker fulde huse på deres turné. Det tror vi også, de gør her i dag.« Og som altid sluttes der af på fredericiansk vis. Klokken 22 indtager Midt om Natten Rådhusscenen med Kim Larsen-klassikerne. »Det kan ikke blive mere fredericiansk, og det kan ikke blive mere forventningsindfriende. Det er det, fredericianerne vil have, det er det, vi synger med på, og det er det, vi skåler til. Og så er der fest.«

På Ryes Plads summer det af forberedelser, hvor boder og barer stiller op til en lang dag med musik og mennesker.

Men før de første toner overhovedet lyder, ligger der timers arbejde med at rejse en hel by til fest. Og det er en del af fornøjelsen, lyder det fra Løkkegaard. »Jeg elsker det, ikke mindst fordi vejret er godt. Når man sætter op til det her i solskin, ved man bare, at det bliver en fantastisk dag. Det kan vi mærke allerede.«

Klar siden klokken seks

Også andre steder i byen er forberedelserne for længst i gang. Hos caféen Den Gyldne Ovn har Murat Øzsinlak og hans folk været på pletten siden klokken seks om morgenen for at få det hele på plads udenfor. »Vi har lavet alt klar udenfor, ølanlæg og det hele, og vi glæder os til, at der sker noget,« fortæller han.

Ølanlægget er en fast del af opskriften, når byen fylder op. Det stod også klar ugen før, da Super Rally trak tusindvis af motorcyklister til byen. »Det gør vi altid,« fortæller Murat Øzsinlak. »Vi havde det også fremme i sidste uge med motorcyklerne, og der solgte vi masser af øl. Det var rigtig godt.«

Murat Øzsinlak har koblet fadølsanlægget til foran Den Gyldne Ovn og venter det store rykind hen på eftermiddagen.

Inde i caféen venter stakke af ekstra smørrebrød og sandwich, gjort klar til en dag, han regner med for alvor tager fart hen på eftermiddagen. »Vi har smurt en masse ekstra smørrebrød og sandwich, og de er klar,« siger han. Allerede nu sidder de første stamkunder og hygger sig ved bordene, men Murat Øzsinlak venter sig det store rykind længere hen på dagen, når gaderne for alvor fyldes op.

Forventningen er til at tage og føle på. Og den deler han med en hel by, der i disse timer gør klar til fest. »Der skal nok ske noget,« slutter Murat Øzsinlak med et smil.

Boliger, historier og alt det, der følger med drømmen om et hjem

Af
Julie Christine Skøtt Christensen
-
0

Der er noget særligt ved boliger, der ligger i første række til vandet. Ikke fordi de er dyre, selvom de ofte er det, men fordi de kræver noget af den, der bor der. Man kan ikke ignorere det. Vandet er der, uanset om man vil se på det eller ej – og for de fleste, der vælger den slags beliggenhed, er det præcis pointen.

Den seneste udgave af boavisen.dk tager udgangspunkt i netop den pointe. Månedens bolig er Sønderskovvej 43 i Fredericia, en klassisk villa fra 1984, der i 2007 gennemgik en gennemgribende ombygning og i dag fremstår i tårnhøj standard på tre fulde etager. Grunden løber helt ned til den private sandstrand, og udsigten over Lillebælt er ikke noget, man tænker over – den er bare der, fra morgen til aften, skiftende med lyset og vejret.

Læs boavisen.dk

Under overskriften Hjem med Sjæl besøger boavisen.dk Stensgårdsvej 73B i Erritsø, en ejendom, der er sjældent udbudt og endnu sjældnere glemt. Huset ligger hævet over vandspejlet med direkte adgang til strand og bådebro, og det er et af de steder, hvor man hurtigt forstår, at udsigten ikke er en detalje i annoncen, men grundbetingelsen for hele måden, huset er tænkt og indrettet på. Portnerboligen, teaktræsterrassen og det 4,5 meter høje loft i opholdsstuen giver ejendommen en karakter, der er svær at sætte på formel, men let at mærke.

Siden rummer desuden et langt besøg hos Hanstholm Køkken på Brandts Passage i Odense, hvor Ole Pallesen har stået i showroomet i tyve år og lavet køkkener til folk, der ved, hvad de vil have – eller som ved, at de ikke vil have det, alle andre har. Historien handler om kantbånd og snedkertradition, om kunden i det fredede byhus og om lågerne, der hænger lige, selv tyve år efter.

»Det smarte ved boavisen.dk er, at den ikke kun viser boliger til salg. Den samler også inspiration, idéer og relevante samarbejdspartnere, så man som boligsøgende får en mere komplet oplevelse. Det gør boligjagten både nemmere og mere inspirerende,« siger Ellen Gammelgaard, partner- og kommercielansvarlig hos Danske Digitale Medier, der udgiver boavisen.dk.

Siden dækker boligmarkedet i Fredericia, Middelfart, Vejle og Kolding med redaktionelle historier, aktuelle boliger til salg og lokale markedsdata. Ud over de redaktionelle historier finder man aktuelle boliger fra danbolig, Estate og home i Fredericia og omegn, markedstal opdateret til maj 2026 samt et kig på STRØM, et nyt magasin om livet, naturen og boligerne langs Lillebælt, der udkommer i sommeren 2026.

boavisen.dk udgives af Danske Digitale Medier, der driver 26 lokale aviser i Syddanmark og på Vestfyn.

Næste udgave af boavisen.dk udkommer 30. juni. Deadline for materiale er 25. juni.

Grøn Koncert dropper Benny Jamz efter fængselsdom

Af
Thea Dyhrberg
-
0

EVENTS. Rapperen skulle have åbnet sommerens otte koncerter, også i Kolding og Odense. Nu trækker arrangøren ham af plakaten med henvisning til en verserende retssag.

To dage efter at Benny Jamz blev idømt tre måneders ubetinget fængsel, har Grøn Koncert besluttet, at rapperen alligevel ikke optræder på sommerens turné. Det oplyser Tuborg og Muskelsvindfonden, der arrangerer Grøn, i en pressemeddelelse fredag.

»I lyset af Benny Jamz’ igangværende retssag har vi besluttet, at han ikke er med på Grøn til sommer,« siger indsamlingschef i Muskelsvindfonden, Theis Petersen. Han tilføjer, at man ikke kender retssagens endelige udfald, men har vurderet, at det er den bedste løsning for alle. Arbejdet med at finde en afløser er allerede i gang, og navnet ventes offentliggjort i den nærmeste fremtid.

Beslutningen markerer et skifte. Da dommen faldt onsdag den 27. maj, ville Grøn ikke kommentere sagen og kaldte den et forhold i rapperens privatliv. Nu vælger arrangøren altså at handle, selv om der ikke foreligger nogen juridisk afgørelse, der forhindrer Benny Jamz i at optræde.

Rapperen, der har det borgerlige navn Benjamin Jacob Small Heyn-Johnsen, blev ved Retten på Frederiksberg dømt for trusler og besiddelse af kniv. Sagen udspringer af en episode den 8. marts 2024, hvor han trak en kniv og punkterede dækket på sin ekskærestes bil ud for en legeplads ved en skole i København, hvor parrets fælles barn gik. Han har erkendt at have punkteret dækket, men afviser at have truet kvinden. “Jeg tog kniven frem i frustration. Det var barnligt og åndssvagt,” forklarede han i retten.

Straffen blev ubetinget, fordi han var prøveløsladt fra en tidligere voldssag, da episoden fandt sted. Benny Jamz har anket dommen til landsretten og er dermed ikke endeligt dømt.

For sommerens turné betyder beslutningen, at åbningsnummeret står tomt. Benny Jamz var sat til at indlede festen i samtlige otte byer, heriblandt Kolding den 17. juli i Seest Idrætspark og Odense den 24. juli på Dyrskuepladsen. Hvem der overtager pladsen, er endnu ikke meldt ud.

Den udsolgte turné besøger otte danske byer fra den 16. til 26. juli. Grøn Koncert arrangeres af Tuborg og Muskelsvindfonden, og hele overskuddet går til fondens arbejde for mennesker med muskelsvind.

Tyve tømte udhus i Lunderskov: Stjal havetraktor og dunke med benzin

Af
Thea Dyhrberg
-
0

KRIMI. Der har været indbrud i et udhus på Kastaniealle ved Lunderskov. Indbruddet er sket i tidsrummet fra tirsdag klokken 15 til onsdag klokken 16.

Gerningsmændene er kommet ind ved at bryde en hængelås op. Fra udhuset er der stjålet en havetraktor med frontklipper, en græstrimmer samt fem til seks dunke med benzin. Der er ikke anført nogen samlet værdi på det stjålne.

Det oplyser Arno Rindahl Petersen fra Sydøstjyllands Politi.

Mistænkt for narkosalg flygtede fra politipatrulje: Anholdt med stoffer i salgsposer

Af
Thea Dyhrberg
-
0

KRIMI. En mand på 20 år med bopæl i Ikast blev torsdag aften anholdt i Naverstræde i Kolding, sigtet for besiddelse af euforiserende stoffer. Anholdelsen skete klokken 19.18.

En patrulje gik rundt i området, da betjentene bemærkede en person, der stod i passagen ved Naverstræde og Helligkorsgade. Da manden fik øje på patruljen, løb han fra stedet. En betjent var imidlertid hurtigere end ham, og manden blev løbet op og anholdt.

Ved anholdelsen blev manden fundet i besiddelse af 1,38 gram kokain, 1,38 gram hash og 6,9 gram skunk. Stofferne var fordelt i små salgsposer. Han var desuden i besiddelse af to telefoner og en mindre sum kontanter, som politiet mistænker stammer fra salg af euforiserende stoffer.

Manden blev anholdt og senere på aftenen løsladt igen.

Det oplyser Arno Rindahl Petersen fra Sydøstjyllands Politi.

Indbrud på Vejlevej: Maskeret mand fanget på overvågning efter lampetyveri i forretning

Af
Thea Dyhrberg
-
0

KRIMI. Der har natten til fredag været indbrud i en forretning på Vejlevej i Kolding. Indbruddet er sket i tidsrummet mellem klokken 01.22 og 01.45.

Gerningsmanden er kommet ind ved at knuse en glasdør med en sten. Inde i forretningen bevægede han sig rundt i lokalet og stjal to lamper. Der er ikke anført nogen værdi på lamperne. Der er overvågningsbilleder fra stedet, og det er derfor lykkedes politiet at indsnævre gerningstidspunktet.

Gerningsmanden beskrives som en mand, lys i huden, iført en grå hættetrøje med hætten trukket op og en sort maskering omkring næse og mund. Han var desuden iført grå arbejdshandsker og grå joggingbukser.

Det oplyser Arno Rindahl Petersen fra Sydøstjyllands Politi.

Mand påkørte lygtepæl og kørte fra stedet: Vendte tilbage påvirket af stoffer

Af
Thea Dyhrberg
-
0

KRIMI. En 25-årig mand fra Kolding Kommune er blevet sigtet for kørsel under påvirkning af euforiserende stoffer efter et færdselsuheld på Platinvej i Kolding torsdag.

Uheldet skete klokken 9.28, hvor en personbil kom kørende i østgående retning. Føreren mistede herredømmet over bilen, kørte op på en græsrabat og påkørte en lygtepæl. Derefter forlod han stedet.

Patruljerne nåede frem til uheldsstedet, og kort efter kom der en bil til stedet. Det var en anden bil end den, der havde påkørt lygtepælen, men politiet nåede frem til, at føreren var den samme som ved uheldet. Da han ankom, var han påvirket af euforiserende stoffer, og han blev derfor sigtet for narkokørsel.

Det oplyser Arno Rindahl Petersen fra Sydøstjyllands Politi.

»Salgskanalen«

Af
Julie Christine Skøtt Christensen
-
0

En række mails fra Middelfart Handel til foreningens medlemsbutikker dokumenterer, at citychef Anders Baagland fra sit kontor i Brobygning Middelfart har solgt annoncer i Jysk-Fynske Mediers titler som en fast del af sit arbejde. Det er det spørgsmål, byrådsmedlem Jonas René Jensen rejste som hypotetisk, og som materialet nu besvarer.

Læs artiklen

Læs også

Direktørens egne ord

Skærpet tilsyn: Fredericia Kommune udtrykker »alvorlig bekymring« for Børnehuset Bøgeskov

Af
Janus Bang
-
0

En voksen fejer gulvet på vuggestuen. Et barn stiller sig op ad hende og rækker armene i vejret. Hun kigger ned, stryger barnet over håret, siger »jeg skal lige rydde op«, og fejer videre med den ene hånd. Femten minutter forinden havde hun konstateret, at et barn på stuen lugtede. Hun undersøgte ikke hvilket.

Episoden står nedfældet i en tilsynsrapport fra Fredericia Kommune, der har ført Børnehuset Bøgeskov ind i et skærpet tilsyn. Tilsynet er ikke godkendt, og kommunen har kategoriseret sagen i den alvorligste af to grader: alvorlig bekymring.

Det uanmeldte tilsyn blev gennemført i foråret over fire en halv time og iværksat af konstitueret chef for dagtilbud, Karina Vang Glud Nielsen, efter at institutionens økonomi havde rejst tvivl om, hvorvidt midlerne blev udmøntet til ansættelser. På tilsynsdagen levede Bøgeskov ikke op til kravet om minimumsnormering på mere end én stue. Andelen af uddannet personale lå under den kommunale målsætning om 60 procent.

Konsekvenserne aflæste den tilsynsførende i rummene. I middagsstunden var to voksne sat til 38 børn på legepladsen. Den ene holdt opsyn fra et fast punkt, den anden var bundet til toiletterne. Ingen var tilgængelig til at støtte børnenes leg eller deres behov for nærvær.

Mønstret går igen gennem dagen. Personalet sætter »meget få ord på deres handlinger og børnenes initiativer«, hedder det i rapporten, og de vokseninitierede aktiviteter finder næsten udelukkende sted i tilknytning til rutiner — oprydning, måltid, putning. På flere stuer mangler faste rutiner, og børnene formår at afvise de voksne, uden at relationen genoprettes. Et sted bærer huset »præg af, at der ikke er ressourcer til at understøtte det børnesyn«, som medarbejderne selv giver udtryk for at kende.

Hårdest rammer det de børn, der i forvejen står i en udsat position. Tilsynet beskriver børn, der efterlades i periferien af fællesskabet, og børn, hvis uro vokser, fordi ingen voksen regulerer dem, før det bliver farligt. Den samlede vurdering er knap: der mangler faglig ledelse, der mangler uddannet personale, og der mangler hænder til overhovedet at understøtte børnenes trivsel.

Bøgeskov er en selvejende institution i Kirstinebjerg-distriktet, hvor lederposten aktuelt varetages konstitueret. Forud for tilsynet havde institutionen været gennem en længere proces, hvor en kommunalisering af huset var sat til debat. Sagen endte på en ekstraordinær generalforsamling, hvor forsamlingen stemte nej til at lade Bøgeskov overgå til kommunal drift. Siden er der valgt en ny bestyrelse.

I et orienteringsbrev til den daværende bestyrelse, dateret 24. april, beskriver kommunen det skærpede tilsyn som en foranstaltning, der kombinerer kontrol og udvikling gennem tæt dialog, med intensiverede besøg, både anmeldte og uanmeldte. Det påhviler bestyrelsen at udarbejde en handleplan med tiltag, tidsfrister og ansvarsfordeling, fokuseret på fem områder: normering og positionering, det pædagogiske læringsmiljø hele dagen, børn i udsatte positioner, børnesyn og pædagogisk dømmekraft samt leg.

Den nye bestyrelse tiltrådte i tirsdags og kendte til, at huset var underlagt skærpet tilsyn, men ikke til detaljerne i tilsynsrapporten, men det er den seneste tids uro, der har fået forældre til at melde sig selv at løfte børnehuset.

»Vi er klar til at smøge ærmerne op med det samme. Vi er fuldt ud klar over alvoren af den opgave, vi har foran os,« siger bestyrelsesmedlem Karrina Svendsen.

»Vi er ikke gået ind i det her for at forvalte status quo. Vi er gået ind i det for at skabe reel forandring. For børnene, for personalet og for alle de familier, der har lagt deres tillid i huset.«

Hun beskriver en bestyrelse, der er sammensat med opgaven for øje. Der er, oplyser hun, hentet kompetencer bredt — ledelseserfaring, pædagogisk indsigt, projektledelse, forretningsudvikling, PPR-kendskab og kommunikationsfaglig styrke.

»Tanken er enkel og ambitiøs på én gang: at samle de rigtige mennesker om et fælles mål og gå til opgaven med friske øjne, åbne arme og et klart ansvar,« siger hun.

Når handleplanen foreligger, udarbejder forvaltningen en ny tilsynsrapport. Den skal efter loven offentliggøres af institutionen selv.

123...1.045Side 1 af 1.045