Det er den tid på året, hvor Fredericia stråler lidt ekstra. Byens gader er pyntet med funklende lys og gran, butikkerne summer af forventning, og duften af brændte mandler, varme æbleskiver og gløgg hænger i luften. Julen er kommet til Fredericia – og med den følger årets store spørgsmål: Hvad skal man give i julegave?
For at hjælpe dig med den svære beslutning har Fredericia AVISEN skabt en helt særlig juleserie, i samarbejde med flere af byens virksomhed, der sætter fokus på byens handelsliv. Vi har besøgt 24 forretningsdrivende i Fredericia og spurgt dem om deres bedste julegaveidéer. Fra de små nichebutikker med unikke varer til de klassiske steder, der er garant for kvalitet – vi har samlet 24 gaver, som både inspirerer og hylder det lokale.
En julekalender fuld af Fredericias charme
Ligesom en julekalender åbner vi hver dag op for en ny fortælling fra byens handlende. Hver gave gemmer på en historie, der handler om mere end blot det, man kan købe. Det handler om passionen bag produkterne, glæden ved at bidrage til Fredericias fællesskab og det særlige ved at handle lokalt i en tid, hvor vi alle søger nærvær og mening.
Vi dykker ned i Fredericias juleliv og besøger butikker, caféer og forretninger, der hver især spiller en rolle i at gøre byen til noget helt særligt. Måske finder du den perfekte gave til en, du holder af – eller måske opdager du en ny favoritbutik, der er værd at besøge igen og igen.
Julen handler om mere end gaver
Denne serie er også en hyldest til det lokale handelsliv, der hver dag arbejder hårdt for at skabe liv og glæde i Fredericia. Detailhandlen er presset, men med fælles opbakning kan vi sikre, at Fredericias bymidte fortsat er et levende og attraktivt sted at handle, hygge og mødes.
Fredericia AVISEN håber, at serien kan inspirere til både juleindkøb og refleksion over, hvorfor det betyder noget at støtte lokalt. Når vi køber vores gaver i byen, investerer vi i Fredericias fremtid – og sikrer, at der også næste år er butikker, der kan pynte op og skabe julestemning i vores gader.
Følg med hver dag
Så læn dig tilbage med en kop varm kakao, og følg med på Fredericia AVISEN, hvor vi hver dag frem til juleaften åbner en ny gave. Bag hver historie gemmer sig noget særligt – præcis som det bør være i julen.
Ingen jul uden Roman Boytchev. Han står klar til at servere brændte mandler til byens borgere og besøgende gæster. Der er noget magisk ved den duft af brændte mandler, der spreder sig omkring Rådhuspladsen, når Roman Boytchev står ved sin bod. Uanset vejret er det et fast juletegn i Fredericia, når mandelmanden med det store smil fylder luften med den velkendte duft, som lokker både lokale og besøgende til. Siden 2017 har Roman været e del af Fredericias juleliv, og han er blevet synonym med julen i byen.
Mandelmanden står altid klar
Roman er ikke den, der taler mest, men hans smil taler for sig selv. Uanset hvordan vejret måtte være – om det er koldt og gråt eller solrigt – er der altid et stort smil på hans læber.
– Jeg kan godt lide at være i Fredericia, siger han kort og ser sig omkring, mens han rører i sin gryde.
– Jeg synes, det er en hyggelig tid. Man kan mærke, at folk er i godt humør, når de kommer her, og det tror jeg er pga. julen, som man kalder for hjerternes fest, forklarer han med et glimt i øjet.
For Roman handler det ikke kun om at sælge brændte mandler. Det handler om at være en del af den særlige julestemning, der fylder Fredericia i december. Hans bod, hvor man selvfølgelig kan købe de velduftende mandler, er blevet et fast holdepunkt for dem, der søger noget ekstra til julefrokosten eller bare ønsker at nyde lidt sødt på en kold vinterdag.
– Så længe jeg synes, det er sjovt, og så længe jeg får lov til at komme, så vil jeg blive ved med at komme her, siger Roman og understreger, at han ikke har nogen tidshorisont for, hvor længe han vil fortsætte.
– Som det er nu, nyder jeg det, og det vil jeg gerne blive ved med, forklarer han, mens han fortsætter med at lave de populære mandler, der er blevet en fast del af Fredericias juletraditioner.
Roman håber, at flere vil komme ind i byen frem mod jul og nyde den hyggelige julestemning, der spreder sig over Rådhuspladsen og i gaderne. Han ser frem til, at Fredericia fortsat vil tiltrække både lokale og besøgende, da julen er en tid, hvor byen virkelig kan blomstre. For Roman er det ikke kun salget af brændte mandler, der tæller – han glæder sig over at være en del af den magi, som julen bringer med sig, og håber, at mange vil vælge at tilbringe tid i byen og få den fulde juleoplevelse.
Roman Boytchev er en del af den magiske julestemning i Fredericia, og hans brændte mandler er en favorit blandt både unge og gamle. Hans tilstedeværelse på Rådhuspladsen er et bevis på, hvordan små traditioner kan gøre julen endnu mere speciel – og for Roman er det ikke kun de brændte mandler, der gør forskellen, men også de smil, han får lov til at dele med dem, der stopper op for en bid af julehyggen.
Serien om 24 julegaver i Fredericia præsenteres af følgende virksomheder
Monjasa, Sparekassen Danmark, CH Byg, RSM, Boxleje.dk, Wiggers og Klement, Brugg Pipes og Byens Brød ønsker alle en glædelig jul og god julehandel i Fredericia.
