6.1 C
Copenhagen
fredag 14. november 2025

Vivaldi kæden bløder millioner

0

Café Vivaldi, der driver restauranter i flere danske byer, herunder Fredericia, Vejle og Odense, har oplevet en markant nedgang i økonomien de seneste år. I regnskabsåret 2023/2024 har kæden et underskud på 11,4 millioner kroner før skat, og det bringer det samlede tab for de seneste fem år op på mere end 46 millioner kroner.

Den administrerende direktør og ejer, Mustafa Deliktas, er utilfreds med resultatet og erkender, at de økonomiske resultater ikke er tilfredsstillende. Kæden, der startede i 1999 i Slagelse, har haft flere succesfulde år, især mellem 2016 og 2020, men har de seneste år kæmpet med underskud.

I ledelsesberetningen for regnskabsåret 2023/2024 fremgår det, at der er flere faktorer, der har bidraget til de røde tal, herunder coronalån, som Vivaldi stadig har gæld til staten for, samt ned- og afskrivninger på bygninger og inventar. Kæden har dog stadig store ambitioner om at vende udviklingen.

For at sikre en bedre fremtid og stabil økonomi, er der nu truffet beslutning om at gennemføre en ‘gennemgribende’ ændring af organiseringen af virksomheden og de enkelte caféer. Ændringerne vil blandt andet omfatte intern og ekstern uddannelse af personalet, som et led i at sikre, at de fortsat kan give gæsterne den bedste oplevelse.

Vivaldi-kæden har i øjeblikket 20 restauranter i Danmark, fordelt på fem i Storkøbenhavn, ti på resten af Sjælland og fem i Fyn og Jylland. Med de udfordringer, som kæden står overfor, er ledelsen fast besluttet på at finde løsninger, som kan sikre, at Vivaldi igen bliver en økonomisk sund forretning.

I den kommende periode vil der blive arbejdet intensivt på at udvikle et endnu bedre produkt og dermed forhåbentlig få kæden tilbage på sporet med succes. For nu er fokus på at løse de økonomiske problemer og samtidig sikre, at personalet fortsat leverer den kvalitet, som gæsterne forventer, når de besøger en Café Vivaldi.

Beboerforening får driften af café i Skærbæk

0

Skærbæk Beboerforening har fået ansvaret for driften af Café Strandparken ved Skærbæk Strandpark, efter en succesfuld periode med driften af caféen i sensommeren og efteråret 2024. Teknisk Udvalg har besluttet, at foreningen fortsætter arbejdet med caféen, som en del af en langsigtet plan for området.

– Det er en rigtig god historie om lokale kræfter, der får chancen for at drive Strandparken. Det var det forvaltningen lagde op til, og det er den bedste løsning. Jeg ser det som en fantastisk historie om lokal engagement, siger John Nyborg, formand for Teknisk Udvalg (A).

Café Strandparken ligger ved den smukke Skærbæk Strandpark, et område på ca. 6 hektar med både strand og skov, og er et populært udflugtsmål for både lokale og besøgende. Den har gennemgået renovering, og der er nu nyt stråtag og offentlige toiletter i bygningen.

Efter et udbud i maj, hvor der ikke kom økonomisk interessante bud, valgte forvaltningen at indgå en aftale med Skærbæk Beboerforening for at skabe aktiviteter omkring caféen og Blå Flag strandområdet. Denne aftale er blevet forlænget til marts 2025.

Forvaltningen har nu besluttet at videreføre en fonds- eller foreningskonstruktion, som skal sikre et langsigtet ejerskab af caféen. Skærbæk Beboerforening får mulighed for at arbejde på at etablere denne konstruktion, hvor en fond eller forening vil overtage bygningens drift og forpligtelser. I mellemtiden overtager Beboerforeningen driften af caféen og de tilknyttede udgifter.

Der vil være et økonomisk fokus på at få dækket en stor del af driftsudgifterne gennem en forpagtningsaftale, som kan være med til at sikre økonomien for Fredericia Kommune. Forvaltningen mener, at begge muligheder lever op til ønsket om at skabe et aktivt og livligt område omkring Skærbæk Strandpark.

Med denne løsning fortsætter Skærbæk Beboerforening arbejdet med at bringe liv og aktivitet til den naturskønne del af kommunen, samtidig med at de sikrer, at caféen fortsat kan være en vigtig del af fællesskabet i området.

Fredericia Kommune har brug for en blå vision

0

En ting bliver mere og mere tydelig for hver dag, der går under det socialdemokratiske styre i Fredericia: Kommunen har brug for ledelse med klare værdier og en vision, der rækker ud over egen overlevelse.

Det har vi i blå blok. Vi lægger ikke skjul på, at vi i de borgerlige partier ikke er ens. Men modsat det nuværende sammenrend af socialdemokrater og støttepartier har vi et fælles sæt værdier. Værdier, vi stolt kan vise frem, og som vi vil kæmpe for, også når det bliver svært.

Det handler om at skabe en kommune, hvor det kan betale sig at arbejde og investere. Hvor borgerne kommer før systemet, og hvor familier får større frihed til selv at træffe beslutninger. Fredericia skal være en kommune, der tiltrækker arbejdspladser, skaber vækst og giver borgerne ro i maven frem for frustration over bureaukrati og skandalesager.

Det er ikke en urealistisk drøm. Med borgernes støtte, kan vi gøre det til virkelighed. Vi kan rydde op i det bureaukratiske morads, få en klar strategi for byens udvikling og tiltrække nye virksomheder, der ikke blot skaber jobs, men også er med til at finansiere den velfærd, vi alle ønsker.

Fredericia behøver ikke at være fanget i en halvfærdig rød politik uden retning. Vi har brug for visioner og vilje til at handle. Efter år med socialdemokratisk slingrekurs og interne skandaler tror jeg, at de fleste kan se, at der mangler ambitioner og lederskab.

Fredericia har brug for en borgerlig ledelse, der vil tage ansvar for byens fremtid og sætte borgerne i centrum.

Vi er klar. Er Fredericia?

Poul Rand. Liberal Alliance kandidat kommunalvalget 2025.

IKEA Odense søger nye talenter til elevprogram – ansøgningen er startet

0

Mandag åbner IKEA Odense for ansøgninger til deres elevprogram, der skal tiltrække nye talenter til en detailbranche, som kæmper med at skaffe arbejdskraft. Med nye initiativer og muligheder håber varehuset at gøre elevforløbene mere attraktive for unge.

Den danske detailbranche har i de senere år oplevet stigende udfordringer med at finde kvalificerede medarbejdere. Ifølge en rapport fra Retail Institute Scandinavia forblev hele 41 procent af stillingerne som butiksassistenter ubesatte i 2023. IKEA Odense genkender udfordringen og har derfor arbejdet målrettet på at forbedre deres elevprogram.

Nye muligheder skal tiltrække talenter

IKEA Odense har indført nye initiativer, der skal gøre deres elevprogram mere interessant. For eksempel tilbydes logistik-elever nu “front-days” i Hedehusene, mens elever inden for visuel merchandising får mulighed for at deltage i en studietur til Paris.

– Detailbranchen er generelt udfordrende at rekruttere til, og det er en skam, for den rummer utallige muligheder og spændende karriereveje, siger Christine Bondtofte, ansvarlig for elevprogrammet hos IKEA.

Hun tilføjer, at mange har en fastlåst opfattelse af, hvad det vil sige at være elev i detailbranchen.

– Men i virkeligheden kan en karriere inden for detail tage mange forskellige former, forklarer hun og uddyber:

– Hos IKEA tilbyder vi en bred vifte af karriere- og læringsmuligheder inden for områder som ledelse, kundeservice, salg, indretning og logistik. Hvert år tilpasser vi vores program for at sikre, at vores elever får den bedste start på deres karriere. Vi fokuserer på at skabe muligheder for talenter til at vokse og udvikle sig hos IKEA, både lokalt og globalt, siger hun.

Et springbræt til karriere i detailbranchen

Elevprogrammet giver mulighed for at kombinere teori og praksis og udvikle sig inden for flere områder. Mie Gravergaard, der var Visual Merchandiser-elev hos IKEA Odense fra 2022 til 2024, beskriver, hvordan programmet har givet hende værdifulde erfaringer.

Mie Gravergaard, tidligere elev hos IKEA Odense.
Mie Gravergaard, tidligere elev hos IKEA Odense. Foto: IKEA Odense.

– I mit elevforløb har jeg lært, at jeg brænder for det praktiske arbejde og det at skabe oplevelser for kunderne gennem mit visuelle arbejde. Derudover tager jeg med mig, at det som elev er muligt at gøre en synlig forskel i en stor koncern som IKEA, fortæller hun.

Elevprogrammet varer typisk to år, og på landsplan er der afsat 25-28 pladser. Ansøgninger til programmet kan indsendes fra i dag, og fristen er den 20. februar.

Kraftig blæst kan føre til lukning af Storebæltsbroen i aften – kan være lukket i op til 14 timer

0

Bilister og trafikanter, der planlægger at krydse Storebælt mandag aften og natten til tirsdag, skal være forberedte på udfordringer. Ifølge DMI’s prognoser forventes kraftig blæst, der kan nå middelvindhastigheder på over 25 meter i sekundet. Det kan føre til midlertidig lukning af vejtrafikken over broen af sikkerhedsmæssige årsager.

Sund & Bælt, der driver Storebæltsbroen, oplyser, at risikoen for lukning især er til stede omkring klokken 20.00 mandag aften og igen tidligt tirsdag morgen i tidsrummet fra klokken 04.00 til 10.00.

Strenge restriktioner for lette køretøjer

Allerede ved middelvind på over 10 meter i sekundet er det forbudt for påhængskøretøjer under 750 kilo at passere broen. Mandag eftermiddag er der indført yderligere restriktioner, og køretøjer med en vægt op til 2,5 ton er nu også forhindret i at krydse forbindelsen.

Sund & Bælt anbefaler alle trafikanter at holde sig opdateret på trafiksituationen og vindforholdene, da forholdene kan ændre sig hurtigt.

De understreger i en meddelelse, at restriktionerne og potentielle lukninger har til formål at sikre trafikanternes sikkerhed under de ekstreme vejrforhold. Trafikanter opfordres til at overveje alternative rejseplaner, hvis broen lukkes.

Bustider ændres

0

Fra og med i morgen vil Sydtrafik justere bustiderne på flere afgange i Sønderborg Kommune for at sikre bedre korrespondance med togene til og fra Århus. Ændringerne omfatter både gennemgående ruter og lokale afgange, og har til formål at tilpasse busdriften til de ændrede tidspunkter for togene i Vejle.

På rute 900X, der kører mellem Vejle og Sønderborg, er der ændringer på de gennemgående afgange for at sikre, at passagerer får forbindelse til toget i Vejle til/fra Århus. Afgangen fra Sønderborg Busstation kl. 07.00 vil blive ændret til kl. 07.04 for at matche rute 223, der fortsætter mod Vejle.

Derudover ændres afgange på ruterne 225 og 226 for at tilpasse sig ændringerne i Sejlplanen for Bøjden-Fynshav, hvor ankomsttiderne til Fynshav er blevet justeret. På rute 225 vil afgangen fra Sønderborg blive rykket fra kl. 17.00 til kl. 17.15. Samtidig vil alle afgange på lørdage og søndage blive ændret til at være på minuttal .24. Afgangene fra færgen ændres ligeledes, hvor afgangen kl. 15.55 bliver rykket til kl. 15.53, og afgangen kl. 17.55 til kl. 17.53.

For rute 226 vil afgangen fra Sønderborg blive ændret fra kl. 17.00 til kl. 16.57, mens afgangene fra færgen vil blive rykket til kl. 7.53, kl. 9.53, kl. 11.53 og kl. 17.53 i stedet for de tidligere tider. Ligesom på rute 225 vil alle lørdag- og søndagsafgange blive ændret til minuttal .53.

Yderligere ændring på rute 226 inkluderer et nyt stoppested, “Madeskov”, som vil blive indsat på ruten fra Fynshav til Sønderborg.

Sydtrafik anbefaler passagerer at være opmærksomme på de ændrede tider, som træder i kraft omgående, og opfordrer til at tjekke de opdaterede køreplaner før afrejse.

Nytårskur 2025 i Middelfart med spændende talere og musikalsk underholdning

0

I morgen, tirsdag den 7. januar 2025, afholdes den årlige Nytårskur i Middelfart. Arrangementet finder sted på Hindsgavl Slot fra kl. 16.00 til 18.00 og byder på en række spændende indlæg fra både unge talere og erhvervslivet.

Middelfart Ungdomsråds forkvinde, Sally Kathrine Hundahl, og næstforkvinde, Hevi Ali, vil dele deres perspektiver på at være ung i Middelfart Kommune. Desuden vil Keld Demant, CEO i Bunker Holding, fortælle om omdannelsen af ”Den Hvide Hal” til det nye mødested ”Tråden”.

Traditionen tro vil der også være en status på udviklingen i Middelfart Kommune, hvor borgmester Johannes Lundsfryd Jensen (S) giver et overblik over de seneste fremskridt og fremtidige planer.

Udover taler vil der også være musikalsk underholdning, og Nytårskuren giver deltagerne mulighed for at netværke og møde både lokale politikere og erhvervsfolk.

DMI varsler storm i Sønderjylland – togdriften påvirkes

0

På grund af de voldsomme vejrfænomener, som DMI har varslet for Sønderjylland, vil togdriften blive påvirket i en periode. Fra i dag klokken 18 og frem til tirsdag klokken 18 vil færre tog køre mellem Middelfart og Esbjerg, da vejret i området kan føre til forsinkelser og farlige forhold.

Togene, der normalt kører mellem København H og Esbjerg, vil i stedet køre mellem København H og Fredericia. Passagerer, der skal videre til Esbjerg, skal derfor skifte tog i Fredericia for at fortsætte deres rejse.

For at undgå eventuelle ubehagelige overraskelser anbefales det, at man slår op i Rejseplanen, inden man tager afsted. Togdriften vil blive opdateret løbende, og der kan være ændringer i forbindelse med de kraftige vindforhold og det stormende vejr i regionen.

Så vær opmærksom, og planlæg din rejse i god tid for at sikre en smidig rejse trods vejret.

Ny chef for dagtilbud ansat i Middelfart Kommune

0

Middelfart Kommune har ansat Jacob Svarre Winther som ny chef for dagtilbudsområdet. Han tiltræder stillingen den 1. februar 2025 og bringer seks års erfaring fra en tilsvarende stilling i Aabenraa Kommune med sig. Herudover er han uddannet pædagog og har en diplomuddannelse i ledelse.

Den nye chef får ansvaret for at sikre høj kvalitet og fortsat udvikling af kommunens dagtilbud, og bliver en væsentlig aktør i kommunens arbejde med at skabe trygge og udviklende rammer for børnene.

Ifølge Charlotte Houlberg, direktør for Børn, Unge og Familier i Middelfart Kommune, er ansættelsen af Jacob Svarre Winther et vigtigt skridt i kommunens strategi for området.

– Vi er meget glade for at byde Jacob velkommen som chef for dagtilbud i Middelfart Kommune. Med hans erfaring kan han indgå direkte i jobbet, og han vil bidrage til at styrke vores dagtilbud yderligere, siger Charlotte Houlberg.

Hun fremhæver, at dagtilbudsområdet de seneste år har gennemgået en positiv udvikling med tilflytning af mange familier og opførelsen af nye institutioner, alt sammen med udgangspunkt i kommunens vision, Fra Middelfartbarn til Verdensborger.

– Med Jacob i hus kan vi fortsætte den positive udvikling, og vi ser frem til samarbejdet og til at skabe de bedste rammer for børn og familier i Middelfart Kommune, tilføjer hun.

Jacob Svarre Winther ser frem til sin nye rolle og lægger vægt på at fortsætte den positive udvikling og fremme chancelighed for alle børn.

– Jeg ser det som en spændende mulighed at blive en del af Middelfart Kommune og arbejdet med dagtilbuddene. Jeg glæder mig til samarbejdet med medarbejdere og ledere for at fortsætte den gode udvikling på dagtilbudsområdet, siger han.

Han overtager posten efter Annette Friis Halmø, der nu har en lignende stilling i Svendborg Kommune. 

Natklub lukker i Fredericia

0

Efter flere år med liv og fest i Fredericia lukker natklubben D.N.A. sine døre. Klubben, som åbnede på Prinsessegade 61 i 2020, har været en populær destination for byens festglade unge og har tiltrukket både lokale og gæster fra andre steder.

D.N.A. har i årenes løb været kendt for sine events, livekoncerter med kunstnere og meget andet.

I et opslag på deres Facebook-side takker D.N.A. sine mange gæster for de festlige stunder og for de mange minder, der er blevet skabt gennem årene: “ET KÆMPE TAK SKAL LYDE – TAK FOR FESTERNE OG ALLE MINDERNE.😔🕺”

D.N.A. har haft base på den velkendte adresse Prinsessegade 61, som tidligere husede den populære bar Generalen, som lukkede i starten af 2019.

Fredericia AVISEN har forsøgt at få kommentar fra Lars Vittrup, direktør for D.N.A., men han vil først udtale sig onsdag. Selskabets telefon er i øjeblikket omstillet, og den officielle kommentar vil først blive givet på onsdag.